Андрей Чернов из Бирска запустил новый убойный цех, который обеспечит весь Бирский район мясом бройлера, а также другие районы республики.С поддержкой администрации предприниматель установил конвейерную линию, что увеличило производительность и объем продукции. Теперь фермер может обрабатывать до 3000 птиц в день, в отличие от прежних 1000.В планах - модернизация линии, строительство новых откормочных корпусов и запуск шоковой заморозки, которая сохранит качество продукта. Также будет строиться площадка для откорма 8000 птиц. Черновы управляют полным циклом производства мяса и реализуют продукцию как в России, так и за рубежом.
Фото Степана Чиглинцева