8 января в Бирске пройдет III Гастрономический фестиваль «Бирские пельмени». Вход на мероприятие свободный.Обновленная Октябрьская площадь превратится в праздник вкуса, где можно будет продегустировать более 20 сортов пельменей разных производителей и ознакомиться с профессионалами пельменной индустрии Бирска.
Гастрономический фестиваль начнет работать в последнюю субботу новогодних каникул в 11.00. В программе: дегустация и пельмень-маркет с классикой и новинками пельменной продукции, квесты и интерактивы для детей и взрослых, музыкальный концерт и уникальная площадка старинных игр и забав. Также все желающие смогут принять участие в конкурсе частушек «Моя семья лепит пельмени!». Отдельно на фестивале состоится конкурс «Пельмень от шефа», где шеф-повара из Уфы выберут лучшие пельмени.Фестиваль представляет старые добрые кулинарные традиции, новаторские идеи и достижения отечественных производителей продуктов питания.
Бренд «Бирские пельмени» от бирских производителей давно известен в Башкортостане и за пределами республики.Впервые фестиваль «Бирские пельмени» состоялся в 2019 году, а в 2021 году был удостоен Гран-при национальной премии в области событийного туризма.