Управлением Россельхознадзора по Республике Башкортостан возбуждено дело об административном правонарушении в отношении уполномоченного лица ООО «Бирский комбинат молочных продуктов».В ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» специалистами территориального управления было установлено, что 10 сентября 2021 года при производстве ультрапастеризованного молока предприятием было использовано сырое коровье молоко, срок годности которого истек 9 сентября 2021 года. При этом в производственном сертификате было указано, что ультрапастеризованное молоко произведено 31 августа 2021 года.«За ввод в оборот потенциально опасной пищевой продукции регистрация уполномоченного лица в системе "Ветис. Паспорт" приостановлена. По результатам рассмотрения административного дела виновное лицо будет привлечено к ответственности в виде штрафа», — уточнили в ведомстве.
Источник: Башинформ